ソウルの地下食堂で円熟する、真の“ソウル・フード”―旅する料理人とおいしい話 vol.7
「ごはんと旅は人をつなぐ」をテーマに、世界中を旅しながら美食を追い求める料理家・山田英季さん。世界各国を渡り歩いてきた山田さんが旅先で出会った、おいしくて美しい食べ物にまつわるストーリーと再現レシピをお届け。第7回は、2018年末に訪れた韓国・ソウルにある京東市場、その地下の食堂街で食べるピビンバのお話。「食の国」の家庭グルメ、おうちで楽しむ空想旅行のおともにしてみては。
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CREATOR'S EYE 第20回
料理人・山本千織が見つけた、“制約”を楽しむ食と暮らし“いま”の時代や文化をつくる人たちが、出会えてよかったモノ・コトを発信するコラム「CREATOR'S EYE」。今回登場するのは、「奇跡の弁当」「幻のロケ弁」と話題を呼ぶユニークな弁当を生み出す料理人・山本千織。10品目を超えるおかずが仕切りなく収まる彩り豊かな創作弁当「チオベン」、そこには、暮らしのなかで「制約を楽しむためのヒント」が盛り込まれていました。 -
＜未来の「美」の研究者たち＞
世界中を「ぶらぶら」し、未来の「美」を考える異色の研究員さまざまな「美」のあり方を発信していくために、いくつもの研究機関を持つポーラ。肌を美しくすることを目的とした従来の研究はもちろん、近年はヒト全体を対象として、自己を知り、美しい人生に役立つモノやコトを生み出す研究へと発展しています。 「『美』の研究者たち」では、研究員が取り組む未来に向けた「美」の研究内容やポーラグループの研究員としての働きがい、思い描く未来のかたちについてお届けします。登場するのは、マルチプルインテリジェンスリサーチセンターに所属する近藤千尋さん。イノベーションを起こすことをミッションに世界を「ぶらぶら」し、人々の美の探求を行う研究とは？
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＜未来の「美」の研究者たち＞
世界中を「ぶらぶら」し、未来の「美」を考える異色の研究員さまざまな「美」のあり方を発信していくために、いくつもの研究機関を持つポーラ。肌を美しくすることを目的とした従来の研究はもちろん、近年はヒト全体を対象として、自己を知り、美しい人生に役立つモノやコトを生み出す研究へと発展しています。 「『美』の研究者たち」では、研究員が取り組む未来に向けた「美」の研究内容やポーラグループの研究員としての働きがい、思い描く未来のかたちについてお届けします。登場するのは、マルチプルインテリジェンスリサーチセンターに所属する近藤千尋さん。イノベーションを起こすことをミッションに世界を「ぶらぶら」し、人々の美の探求を行う研究とは？ -
〈美しさの秘密〉
第6回 モデル・高山都「力を入れすぎず、心地よい生き方で向き合う美しさ」伝統や風習に縛られず、様々な分野で活躍する人々にフォーカスし、彼らの「美しさ」の秘密を掘り下げる本企画。第6回は、モデルや女優など多彩に活動する高山都さんが登場。料理やランニングを自然体でコツコツ続けるライフスタイルが注目を集めていますが、コロナ禍の自粛期間中に、これからの方向性に大きな気づきを得られたといいます。彼女が今後目指していく美しさとは。
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ソウルの地下食堂で円熟する、真の“ソウル・フード”―旅する料理人とおいしい話 vol.7
「ごはんと旅は人をつなぐ」をテーマに、世界中を旅しながら美食を追い求める料理家・山田英季さん。世界各国を渡り歩いてきた山田さんが旅先で出会った、おいしくて美しい食べ物にまつわるストーリーと再現レシピをお届け。第7回は、2018年末に訪れた韓国・ソウルにある京東市場、その地下の食堂街で食べるピビンバのお話。「食の国」の家庭グルメ、おうちで楽しむ空想旅行のおともにしてみては。 -
CREATOR'S EYE 第20回
料理人・山本千織が見つけた、“制約”を楽しむ食と暮らし“いま”の時代や文化をつくる人たちが、出会えてよかったモノ・コトを発信するコラム「CREATOR'S EYE」。今回登場するのは、「奇跡の弁当」「幻のロケ弁」と話題を呼ぶユニークな弁当を生み出す料理人・山本千織。10品目を超えるおかずが仕切りなく収まる彩り豊かな創作弁当「チオベン」、そこには、暮らしのなかで「制約を楽しむためのヒント」が盛り込まれていました。
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ポーラ、石灰石が主原料のLIMEX製不織布バッグを採用。環境負荷低減への取り組みを強化
ポーラは、2020年9月11日より、旗艦店「ポーラ ギンザ」や百貨店ポーラコーナーのショッピングバッグに、株式会社TBM（本社：東京都中央区、代表取締役CEO：山﨑敦義）が開発する、石灰石を主原料とする新素材LIMEXを使用した不織布バッグを採用いたします。LIMEX製不織布を使用したショッピングバッグは、化粧品メーカーではポーラが初めての導入となります。 -
寒さが厳しい季節も、温かさと美しさを「グランチャージ キレイの酵素 温」発売
ポーラは、冷えやすい寒い季節に向けた、385種の植物発酵エキスや、オリジナル麹発酵エキス、11種の植物エキスに、新たにからだの中から温かい毎日をサポートする、3種類の植物素材を配合した温かさと美しさのための贅沢な発酵飲料「グランチャージ キレイの酵素 温」（個包装タイプ 10mL×30袋 ￥6,696（税込）、10mL×90袋 ￥18,792（税込））を2020年10月2日に数量限定発売します。 -
「新B.A」ブランド体感スペース「Find Your POSSIBILITY」がPOLA GINZAに登場
ポーラは、「人の可能性は広がる」をブランドポリシーに掲げるポーラ最高峰ブランド「B.A」の世界観を体感いただけるスペース「Find Your POSSIBILITY」を、2020年9月4日（金）〜12月28日（月）まで、旗艦店ポーラ ギンザで展開いたします。
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