“マルシェの朝食”なくしてパリは語れない―旅する料理人とおいしい話 vol.6
「ごはんと旅は人をつなぐ」をテーマに、世界中を旅しながら美食を追い求める料理家・山田英季さん。世界各国を渡り歩いてきた山田さんが旅先で出会った、おいしくて美しい食べ物にまつわるストーリーと再現レシピをお届け。第6回はパリのマルシェで出会った、パリっ子気分で味わう「朝食セット」のお話。思うように旅行もできないいまだから、おいしい料理の空想旅行へいざないます。
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“マルシェの朝食”なくしてパリは語れない―旅する料理人とおいしい話 vol.6
「ごはんと旅は人をつなぐ」をテーマに、世界中を旅しながら美食を追い求める料...
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